Ayam kodok panggang ayam (boneka)
Bahan:
Seluruh ayam, deboned, kulit.
Untuk mengisi:
600 gr ayam dicincang
2 wortel
1 bawang cincang halus ()
3 bawang putih
2 telur, beat
Garam
Pepper
Bubuk stok
Untuk menyebarkan:
Margarin
Kecap manis
Garam
Pepper
Cara membuat:
1. Menyiapkan Ayam. Scrub ayam dengan garam kasar dan bilas dengan air.
2. Hapus kulit di bagian di mana ada potong.
Mengisi:
1. Halus chop wortel, bawang putih dan bawang merah. Sauteed
2. Campuran telur ayam, dicincang, sauteed wortel, bawang putih dan bawang merah bersama, garam dan merica bubuk saham.
Grill:
1. Hal yang diisi dengan campuran ayam, pastikan ayam kebun boneka.
2. Pap seluruh permukaan ayam dengan hamparan campuran.
3. Tempat ayam di baki aluminium dan menutupi ayam dengan selembar kertas aluminium. Panggang selama 45 menit.
Semoga berhasil!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar