BAHAN:
250 gr cabai rawit, merah semua atau hijau semua
½ sdt garam
3 siung bawang putih
Air kaldu secukupnya
2 sdm saus sambal

 CARA MEMBUAT SAMBAL BAKSO:
Kukus cabai rawit dan bawang putih, kemudian haluskan. Campurkan dengan garam, i
saus sambal, dan tambahkan air kaldu sesuai selera. Sajikan
Catatan : Sajikan bersama bakso, sayur kare, soto, mie ayam, atau yang lainnya.