BAHAN:
• Roti tawar tanpa kulit, potong-potong 5 lembar
• Pisang tanduk, potong kotak kecil 1 buah
• Gula Pasir 60 g
• Vanili 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Telur ayam, kocok 3 butir
• Susu cair 200 ml

 CARA MEMBUAT PUDING PISANG ROTI:
1. Tuangkan susu dan telur ke atas roti tawar, aduk rata.
2. Masukkan gula pasir, vanili, dan garam.
3. Masukkan pisang, aduk rata.
4. Masukkan dalam cetakan/ pinggan tahan panas. Panggang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat. Sajikan hangat.
Untuk 10 potong