Resep Ayam betutu

Ayam betutu

Bmbunya dhlusin semua yah..mles iris2..aymnya jg dptong2 biar cpet

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kmpung,ptong2
2. air sckupnya
3. bumbu haluskan:
4. 5 siung bwng puting
5. 7 siung bwg merah
6. 2 btr kemiri
7. 1 terasi (abc)
8. 1 ruas kunyit
9. 5 buah cabe merah
10. 5 cabe rawit
11. 1 sdt ketumbar
12. 1 sdt mrica
13. bumbu iris:
14. 1 ruas jahe uk besar
15. 1 lengkuas
16. 1 kencur uk kecil saja
17. 3 btang sereh
18. garam,gula,penyedap sckupnya

Langkah

1. Cuci bersih aym..ptong2... haluskn bumbu.. iris2 bmbu...
2. 
   

   

   Pnaskn minyak..tumis bumbu2 hngga hrum...msukan ayam... tumis sbntr..tmbhkn air hngga mntup/mrendam ayam...msak hngga air mnyusut tnggal sedikit ya.
3. 
   

   

   Angkat sajikan brsma nasi ang

Share on: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg LintasMe

Related Articles :