Balado Telor
Salah satu comford food sayah, 😁
ga tau knp asal yg namanya telor, diapain aja suka, malah kadang, kalo pas masak pesanan catering dlm jumlah banyak, trs akunya udh ga kepengen makan masakan sendiri, akhrnya selalu telor yg jadi pilihan
Bahan-bahan
Salah satu comford food sayah, 😁
ga tau knp asal yg namanya telor, diapain aja suka, malah kadang, kalo pas masak pesanan catering dlm jumlah banyak, trs akunya udh ga kepengen makan masakan sendiri, akhrnya selalu telor yg jadi pilihan
- 10 butir telur, rebus dan kupas
- 8 bh bawang merah/2bh red onion
- 6 bh bawang putih
- 7 bh cabe merah
- 4 bh kemiri
- 4 lbr Daun jeruk
- 3 lbr daun salam/bayleaves
- 1 btg sereh
- Sedikit minyak utk menumis bumbu
- 40 ml air
Langkah
- Haluskan bamer, baput, kemiri dan cabe. Kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan air, masukkan telur. Tambahkan garam dan gula, masak hingga air habis, dan bumbu meresap. Siap dinikmati
Tidak ada komentar:
Posting Komentar