Brokoli bakso tumis
Karena aku masak kalau ga pulang kerja ya pas pulang kerja, dengan waktu yang sangat mepet dan hanya untuk porsi 1 orang (suamiku aja).
Langsung wa mama tanya resep ini karena seingetku ini resep gampang cepat dan enakk (light)
Apalagi buat istri yg masih amatir seperti aku *maklun pengnten baru* mihihi
Bahan-bahan
Brokoli bakso tumis
Karena aku masak kalau ga pulang kerja ya pas pulang kerja, dengan waktu yang sangat mepet dan hanya untuk porsi 1 orang (suamiku aja).
Langsung wa mama tanya resep ini karena seingetku ini resep gampang cepat dan enakk (light)
Apalagi buat istri yg masih amatir seperti aku *maklun pengnten baru* mihihi
1 porsi
- Brokoli secukupnya, 1/4 bonggol, karena yang makan cuma 1 orang
- 2 butir bakso
- 2 siung bawang putih
- sesuai selera bawang bombay
- sesuai selera merica
- secukupnya air
Langkah
15 menit
- Potong2 brokoli kemudian rendam sebentar dengan air garam
- Potong2 bakso sesuai selera
- Geprek bawang putih dan iris2 bawang bombay
- Panaskan margarin, masukan bawang merah dan bombay tumis hingga harum dan layu
- Masukan brokoli dan bakso kemudian air secukupnya agar bakso dan brokoli matang sempurna, taburkan garam dan lada
- Aduk2 kemudian tutup sampai air menyusut dan brokoli empuk juga bakso matang
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar