Nasi Goreng Jengkol
Bahan-bahan
- 2 buah jengkol iris tipis (bisa di skip jika tidak suka)
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu di iris :
- 5 buah cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera)
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
Langkah
- Goreng irisan jengkol, setelah matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum
- Masukan telur, tunggu sebentar sampai agak kering lalu oral arik
- Masukan saus tiram
- Lalu masukan nasi,aduk sampai matang merata
- Masukan garam aduk kembali,lalu masukan jengkol
- Jika sudah pas rasanya, angkat
- Nasi goreng kampung jengkol siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar