Contact Us

Nama

Email *

Pesan *

Resep Bola-Bola Ayam Isi Telur Puyuh

Resep Bola-Bola Ayam Isi Telur Puyuh

Resep Bola-Bola Ayam Isi Telur Puyuh

Ayam adalah salah satu bahan makanan yang disukai banyak kalangan. Ayam dapat dijadikan berbagai olahan masakan seperti ayam goreng, ayam bakar atau bola-bola ayam. Nah, kali ini kami akan berbagi resep spesial bola-bola ayam. Bola-bola ayam menjadi salah satu hidangan favorit dan sehat untuk keluarga.


Resep ayam satu ini berbentuk bulat menyerupai bola, dan dibuat dengan daging ayam sebagai salah satu bahannya. Resep bola-bola ayam dapat dihidangkan bersama saus asam manis serta sayuran rebus yang menjadikan makanan ini tambah nikamat. Resep bola-bola ayam ini cukup mudah untuk dibuat dirumah, selain itu juga bahan-bahannya mudah didapatkan.

Berikut Resep Bola-Bola Ayam Isi Telur Puyuh

Bahan-Bahan Bola-bola Ayam
Bahan utama :
  • 8 butir telur puyuh rebus dan kupas
  • minyak goreng
Bahan Bola Ayam :
  • 250 gram daging ayam cincang
  • 2 sdm tepung panir putih
  • 1 kung telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
Bahan Saus :
  • 1 sdm minyak sayur
  • 20 gram bawang bombay, cincang kasar
  • 100 ml saus tomat
  • 1 sdm saus BBQ
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
Bahan Pelengkap  :
  • kentang, wortel, buncis, rebus
Langkah Membuat Bola-bola Ayam Isi Telur Puyuh
Cara Membuat Bola Ayam :
  1. Aduk semua bahan bola ayam hingga tercampur rata.
  2. Kemudian bagi adonan menjadi 8 bagian.
  3. Pipihkan tiap bagian, isi dengan telur puyuh rebus dan bulatkan kembali.
  4. Goreng bola ayam yang sudah di isi telur dalam minyak panas hingga agak kekuningan,
  5. Angkat bola ayam yang sudah matang, lalu tiriskan.
Cara Membuat Saus :
  1. Tumis bawang bombay hingga layu.
  2. Tambahkan bahan lainnya, kemudian aduk-aduk hingga mendidih.
  3. Masukkan bola-bola ayam, didihkan hingga meresap lalu angkat.
  4. Sajikan dengan Pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis.
Nah, itulah Resep Bola-Bola Ayam Isi Telur Puyuh, sebagai sajian hidangan makan anda bersama keluarga. Anda bisa menyajikannya bersama sayuran sesuai selera anda. Selamat Mencobaa…



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Back To Top