BAHAN:
• 6 butir telur
• 300 gr gula pasir .
• 300 gr tepung terigu Segitiga biru
• 1 sdt baking powder
• 50 gr gula merah, sisir halus
• ½ sdt vanilla bubuk
• ¼ sdt kayu manis bubuk
• 25 gr kacang kenari, haluskan
• 50 gr kacang kenari, cincang kasar
CARA MEMBUAT :
Untuk 1 loya
• 6 butir telur
• 300 gr gula pasir .
• 300 gr tepung terigu Segitiga biru
• 1 sdt baking powder
• 50 gr gula merah, sisir halus
• ½ sdt vanilla bubuk
• ¼ sdt kayu manis bubuk
• 25 gr kacang kenari, haluskan
• 50 gr kacang kenari, cincang kasar
CARA MEMBUAT :
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental. Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanm, kayu manis, bubuk kacang kenari dan cincangan kacang kenari, aduk rata.
- Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang berukuran 20 cm x 20 cm yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Panggang dalamoven panas suhu 180 0C selama 15 menit atau hingga setengah matang, angkat.
- Tambahkan irisan gula merah ke dalam sisa adonan, aduk rata. Tuang ke dalam Loyang bolu setengah matang, panggang kembali selama 20 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Kue kenari siap untuk disajikan.
Untuk 1 loya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar