Botok Ikan
Bahan-bahan :
5 ekor ikan belanak
1 batang petai
Tempe/tahu
1 buah kelapa setengah tua diparut
Bumbu-bumbu :
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1/2 ons cabai rawit
Daun salam dan gula secukupnya
Cara membuatnya :
- Ikan dibersihkan dan di potong-potong, tahu, tempe dan petai di rajang
- Semua bumbu ditumbukhalus dan dicampur menjadi satu ( ikan, tahu, tempe, dan parutan kelapa)
- Kemudian di bungkus daun pisang, jangan lupa diberi daun salam, kemudian di kukus, di tanak hingga matang,..Botok Ikan siap di sajikan
Related Articles :
Resep Rujak Kikil Saus Petis
RUJAK KIKIL SAUS PETIS
Bagaimana bila kikil sapi dan cingur (bagian dari sapi, hidung sapi)
diolah bersama menjadi satu ... 
Resep Jakut Urap
Jakut Urap
Jakut urap adalah masakan urap khas dari pulau Bali. Rasa pedasnya terasa sekali. Langsung copas resepnya yuuk!
BA ... 
Resep Pepes Telur Asin
PEPES TELUR ASIN
BAHAN:
• 6 butir telur asin mentah
• 100 gram udang giling
• 1 ikat kemangi, diambil daunnya
• 2 tang ... 
Resep Acar Jawa
Acar Jawa
Acar jawa merupakan sajian dalam kategori salad, tepatnya salad
local. Acar jawa banyak digemari masyarakat, k ... 
Resep Asinan Buah
Asinan Buah
Hmmm…menu yang begitu menggoda. Segar, banyak vitamin juga pastinya.
Menu yang masuk dalam kategori salad lo ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar