BAHAN :
–  1 sendok teh mustard pedas
–  1 kuning telur
–  1/4 sendok teh garam
–  1/4 sendok teh gula
–  merica bubuk
–  paprika bubuk
–  sedikit worcestersauce
–  1/2 buah bawang putih, haluskan
–  1-2 sendok makan cuka
–  1/2 sendok makan air jeruk nipis
–  minyak salad

CARA MEMBUAT  :
1. Semua bahan kecuali minyak salad dicampur dan diaduk rata.
2. Masukkan minyak salad sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga terbentuk campuran yang homogen.