Kue Lapis Terigu Medium
Bahan :
400 gr terigu protein sedang
200 gr tepung sagu
300 gr gula pasir
3/4 sdt garam
1500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 telur, kocok rata
1/2 sdm coklat pasta
Cara membuat :
- Campur terigu, sagu, gula pasir, dan garam. Buat lubang di bagian tengahnya
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Tambahkan telur, aduk rata.
- Ambil adonan 1/3 bagian, tambahkan coklat pasta, aduk rata. Sisanya biarkan putih
- Ambil loyang/cetakan dengan ukuran 18x18x7 cm dan olesi dengan minyak goreng dan alasi dengan plastik.
- Masukkan loyang/cetakan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan. Tuang 2 sdk sayur adonan putih ke loyang/cetakan.Kukus selama 5 menit, dengan api sedang
- Tambahkan 2 sdk sayur adonan coklat. kukus 5 menit, ulangi sampai adonan habis, setelah lapisan terakhir , kukus selama 30 menit/sampai matang. Dinginkan potong-potong
Demikianlah artikel dari saya tentang Resep Cara Membuat Kue Lapis Terigu Medium di sajikan dari blog Berbagi Resep Masakan Lezat Dan Sehat.
Resep Coffee Chocolate
Tidak ada komentar:
Posting Komentar