Udang Goreng Khas Padang
Bahan-bahan :
2 kg udang besar
2 Sdt kunyit giling
6 Siung bawang putih
2 Sdt jahe giling
Serai dan garam secukupnya
Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Bersihkan udang, belah kepala udang bagian bawah untuk mengeluarkan kotorannya, cuci hingga bersih. belah sedikit bagian punggungnya.
- Bumbu-bumbu dicampur dengan 1/2 liter air bersih dan bumbuhi garam secukupnya.
- Rendam selama 30 menit, lalu goreng hingga matang.
- Udang goreng siap dihidangkan... Selamat Mencoba!!!
Related Articles :
Resep Cumi-cumi Sambal Merah
Cumi-cumi Sambal Merah
Bahan :
1/2 kg Cumi-cumi
Bumbu-bumbu :
6 buah bawang merah
4 siung bawamg putih
5 biji cagai merah
...
Resep Tumisan Cumi Cah Jagung Muda
Resep Tumisan Cumi Cah Jagung Muda
Cumi
merupakan seafood yang digemari banyak orang. Makanan berbahan dasar
seafood ini dap ...
Resep Udang Berbumbu
Udang Berbumbu
Bahan :
• Udang 300 gram
• Bawang Bombay ½ buah, potong dadu
• Cabe hijau 2 buah, potong setebal 1 c ...
Resep Teri Tepung Kriuk
Teri Tepung Kriuk
BAHAN:
- Ikan teri segar besar 500 gram
- Tepung beras 100 gram
- Daun jeruk 4 lembar, potong ha ...
Resep Pesmol Ikan
Pesmol Ikan
Bahan-bahan :
1 ekor ikan mas
Bumbu-bumbu :
3 siung bawang putih
3 biji Cabai merah
7 bu ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar