Kreasi cake dengan menggunakan santan dengan aroma jahe ada dalam
resep berikut. Anda bisa membuatnya sebagai teman waktu minum teh sore
hari, bersama keluarga. Copas yuk!
BAHAN:
• 6 butir telur
• 120 gr gula pasir
• 1 1/2 sdt emulsifier
• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 25 gr tepung maizena
• 2 sdt jahe bubuk
• 1 sdt bumbu spekuk
• 50 ml santan kental
• 75 gr margarine dilelehkan
CARA MEMBUAT :
BAHAN:
• 6 butir telur
• 120 gr gula pasir
• 1 1/2 sdt emulsifier
• 125 gr tepung terigu protein sedang
• 25 gr tepung maizena
• 2 sdt jahe bubuk
• 1 sdt bumbu spekuk
• 50 ml santan kental
• 75 gr margarine dilelehkan
CARA MEMBUAT :
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, jahe bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan santan dan margarine leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang tulban yang telah dioles margarine.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celcius. Turunkan suhunya 180 derajat celsius. Oven 20 menit lagi sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar