Perkedel Kentang
Bahan-bahan :
1 kg daging sapi (pilih yang baik)
1/2 kg kentang
Telor secukupnya
Bumbu-bumbu :
5 biji bawang merah
3 siung bawang putih
15 butir merica
Seiris kecil pala
Garam dan bumbu penyedap secukupnya
Cara membuatnya :
- Daging di cincang (tanpa dicuci),kentang di kupas, diiris-iris lalu di goreng dan di haluskan.
- Bumbu-bumbu juga di haluskan
- Semuanya campur menjadi satu, lalu di uleni dan di tambah dengan rajangan daun seledri,lalu kepal-kepal berbentuk bundar tipis
Related Articles :
Resep Carang Gesing
Carang Gesing
Merupakan makanan tradisional dari Jawa Tengah. Bahan dasar yang
dipakai dalam membuat carang gesing adalah ...
Resep Rujak Tahu Telur
RUJAK TAHU TELUR
Hangatnya tahu cincang goreng yang dibalur telur, berikut taburan
potongan kol, dan siraman saus yang ...
Resep Rujak Kikil Saus Petis
RUJAK KIKIL SAUS PETIS
Bagaimana bila kikil sapi dan cingur (bagian dari sapi, hidung sapi)
diolah bersama menjadi satu ...
Resep Jakut Urap
Jakut Urap
Jakut urap adalah masakan urap khas dari pulau Bali. Rasa pedasnya terasa sekali. Langsung copas resepnya yuuk!
BA ...
Resep Asinan Juhi
Asinan Juhi
Berbincang hal menu asinan, pastinya sudah tak asing lagi bagi kita.
Selain praktis, mudah, dalam membuatnya ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar